コレクション: お茶・飲料・日本各地の特産品

昔から飲用されている
土地に根付く健康茶

和精油の原料となるのは、その土地で育った植物たち。昔から地元の人々に活用されている植物たちはお茶になることもしばしば。多くは健康茶として現在でも愛飲されています。お茶というと「茶の木」の葉から抽出されたものをイメージしますが、ほかの植物でもおいしいお茶が楽しめます。今や和精油の中でも多くの人に知られている黒文字もそのひとつ。枝や葉を煮出すと、淡いピンクと茶色が混ざったような可愛らしい色味の、まろやかな味わいのお茶がいただけます。

薬草としても親しまれる
身近な植物から抽出

和精油の原料の多くは、漢方で使われる生薬、薬草としても知られる植物です。芳香成分は化学的に健康を守る作用が研究で証明されています。おいしいだけでなく、人々の健康を守る飲み物として長い年月愛されていますが、その土地の人でないと案外知らなかったりします。それではもったいないと、「和精油のある暮らし」では、地元の方々が大切にしてきた飲料もご紹介しています。