山ぶどうの恵みで1日を乗り切る／ジャパニーズ ワイルドグレープ ビューティー＆エナジー／amritara【東京都】

ただのぶどうジュースではない
3年熟成の山ぶどう滋養ドリンク

自然栽培の日本山ぶどうの果汁を3年以上かけて真空熟成した滋養ドリンク。バランスのよい酸味と甘みで美と健康をサポート。

日本山ぶどうのちから

生命力にあふれる日本山ぶどうには、有用成分がたっぷりと詰まっています。一般のぶどうと比べ実が小さい割に果皮はとても厚く、種は普通のぶどうと同じサイズのため、搾っても重量の半分ほどしか果汁が搾り取れません（一般のぶどうの半分ほど）。一般のぶどう果実と比べて山ぶどう果実はポリフェノールが約8倍、鉄分が約3倍、カルシウムが約6倍、マグネシウムが約2倍、βカロテンが約10倍、ビタミンEが約11倍となっており、その他にも各種有機酸や亜鉛、葉酸などの幅広い栄養素を含みます。中でもポリフェノールの一種である「アントシアニジン（デルフィニジン）」を含むことが大きな特徴です。

特徴

・農薬不使用による農園循環型の自然栽培日本山ぶどうを使用
・樹上でぎりぎりまで完熟させた完熟山ぶどうのみを使用
・濃縮還元しない100％ストレート果汁
・搾汁後、三年間真空熟成しているため、酸味、渋味がマイルドで飲みやすい
・酸化防止剤不使用

日本山ぶどう栽培について

岩手県の久慈地方にある農園は、日本で最初の山ぶどう栽培を開始して約50年、農薬の散布をしないという約束をかたくなに守り抜いてきました。虫の発生などで栽培の危機が何度か訪れたとのことですが、たとえ収穫の見込みのない状況であっても、農薬不使用栽培を貫くというその信念はゆらぐことがありませんでした。
また搾汁後の果皮や種子を発酵させて土に返す、いわば農場内で完結された「循環型自然農法」が採用されており、施肥も年に1回のみとのこと。栽培の技術を地道に確立しながら、現在では25haもの敷地で6000本以上の日本山ぶどうを育てており、果実と共に樹液が採取されています。
収穫期は9月中旬～10月中旬で、完熟すると糖度が14～20度ほどにもなります。

日本山ぶどうの産地について

主に冷涼な気候に分布するため、日本でも北海道、青森県、岩手県、山形県などで採取され、その中でも岩手県は全国一の生産量を誇り、中でも久慈地方が県内一の産地となっています。 “深山の恵み”とも称される日本山ぶどうの優れた有用性は、古くからその土地に暮らす人と生き物に恵みを与え続けてきたのです。

お召し上がり方法

お好きな時にお飲みください。
お好みに応じて、ストレート、水割りやソーダ割にしてもおいしくいただけます。

原材料

ぶどう

備考

内容量
１００ml

直射日光、高温多湿を避け保存してください。
開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。

お支払い方法について

利用可能なお支払い方法

・クレジットカード（Visa、Mastercaed、Amex、JCB）
・Shop Pay
・Apple Pay
・Google Pay
・銀行振込（お振込手数料はお客様ご負担となります）

配送について

一律850円

お買い上げ金額が税込16,500円以上は送料無料です。

通常、７営業日以内に発送いたします。
大手のようにスピーディーにお届けできませんが、ひとつひとつ丁寧に梱包いたします。長期休暇などはお知らせをご確認ください。

また、お取り寄せ商品の場合は１０営業日程度かかる場合がございます。ご理解いただきますようお願いいたします。

梱包について

「和精油のある暮らし」では、脱プラスチックと国産材の利用促進のため、緩衝材に吉野ヒノキや吉野杉のカンナ屑を使用しております。カールのついた薄いカンナ屑は、そのままでも良い香りがしますし、加工してディフューザーなどにお使いいただけます。どうぞお楽しみください。

ギフト包装は承っておりませんが、ご相談があればお気軽にお問い合わせください。