紫蘇精油の抗菌・抗酸化作用｜感染症の季節に役立つ和ハーブの力　和精油のある暮らしをかなえるブログ

【研究紹介】紫蘇精油の抗菌・抗酸化作用｜感染症の季節に役立つ和ハーブの力

2025年10月8日

こんにちは。和精油のある暮らしをかなえるブログへようこそ。

このブログは音声をもとにして記事に整えたものです。
動画はこちらをご覧ください。

急に寒くなりましたね。つい昨日までシャツ1枚で過ごしていたのに、今朝は思わず上着を引っぱり出しました。季節の変わり目、体調を崩している方も多いのではないでしょうか。

そして今、日本ではさまざまな感染症が流行中。

電車に乗ると、あちこちで咳をしている人の姿を見かけます。コロナ禍の頃には考えられなかったような光景です。
受験シーズンを迎える家庭では、「うつされたら大変！」とピリピリしている方も多いはず。特に、大人が手足口病にかかると重症化することもあり、爪が剥がれてしまうケースも報告されています。

今日は、そんな感染症が気になる季節にぴったりの“日本の伝統ハーブ”をひとつご紹介します。
その名も――紫蘇（シソ）です。

日本が誇るハーブ「シソ」とは

シソといえば、ふりかけの「ゆかり」や刺身のつまなど、私たちの食卓におなじみの存在。
古くから防腐や抗菌の目的で食材に添えられてきました。
たとえば生魚の横にある青じそは、単なる飾りではなく、食中毒を防ぐための知恵だったんですね。

そんなシソから抽出される香り・精油（エッセンシャルオイル）には、食品の保存を支えてきたその力の根拠となる成分が、しっかりと含まれています。

シソ精油に含まれる主要成分と働き

🌿 ペリルアルデヒド ― 強い抗菌・防腐作用

シソの独特な香りの正体は、このペリルアルデヒドという芳香成分。
非常に高い抗菌・防腐作用を持つ一方、香りが強いため、国際香料協会（IFRA）によって化粧品などへの使用濃度が定められています。

ただし、一般的な化粧品や日用品で使用されている濃度は安全基準内ですので、ご安心を。
このペリルアルデヒドこそ、シソが「強い香り＝強い抗菌力」と言われる理由なんですね。

🍊 リモネン ― 爽やかさを添える柑橘系成分

次に含まれているのがリモネン。
オレンジやユズなどの柑橘精油にも多く含まれる成分で、シソ特有の爽やかさや軽やかさを作っています。香りに厚みを与え、気分をリフレッシュさせてくれる効果も。

🌸 ロスマリン酸 ― 抗酸化・抗炎症のポリフェノール

意外かもしれませんが、シソにはローズマリーにも含まれるポリフェノール「ロスマリン酸」も含まれています。
この成分は抗酸化・抗炎症作用が注目されており、肌トラブルのケアや頭皮ローションなどにも使われる成分です。
つまり、シソは内側からも外側からもサポートしてくれる植物なんです。

シソ精油の香りと使い方

☁️ 空間で香りを楽しむ

シソ精油は力強く個性的な香りを持つため、ディフューザーで使う場合はほんの少量がおすすめ。
1〜2滴を加えるだけで十分に香ります。
香りを広げすぎると「ゆかり畑の中にいるみたい…」なんてことになりかねませんので、控えめに心地よくがコツです。

🫖 蒸気吸入でリフレッシュ

乾燥が気になる冬場は、「マグカップ吸入」もおすすめ。
アロマセラピーとしては手軽な方法ですね。
熱湯を注いだマグカップにシソ精油を1滴落とし、立ち上る香りをゆっくり深呼吸します。
鼻や喉がすっきりして、まるで森林浴をしているような気分に。
（※ただし、使用後のお湯は絶対に飲まないでくださいね！）

💧 ルームスプレーや拭き掃除にも

アルコールと精製水を使って手作りのアロマスプレーを作るのもおすすめです。
抗菌力が高いため、テーブルやドアノブ、マスクなどの除菌にも◎。
香りを楽しみながらお掃除ができるのも嬉しいポイントです。

和精油のある暮らしで出会える「シソの香り」

「和精油のある暮らし」では現在、単体のシソ精油は取り扱っていませんが、
シソ由来の成分を配合した製品をいくつかご用意しています。
たとえば――

シソ葉エキス配合のシャンプー
クレンジングオイル
手肌をやさしく守るハンドスプレー

どれも、日常に取り入れやすいナチュラルケアアイテムです。
使ってみると分かるのですが、シソの香りは決して「ゆかりのふりかけ」ではありません（笑）。
むしろローズ精油のような多幸感を感じることがあります。
シャンプー中にふっと感じる幸福感、洗い上がりの心地よさ――
まるで「深呼吸する時間」が生まれるような香りです。